Wenn Sie sich gerne gesund ernähren, aber nie die Zeit finden, mit dem Kochen zu beginnen, weil Sie das Arbeiten oder Lernen satt haben, ist es vielleicht an der Zeit, herauszufinden, was das Batch-Kochen.
Was ist der Batch-Kochen
Die wörtliche Übersetzung lautet „Chargenkochen“ und ist eine Möglichkeit, Mittag- und Abendessen für die ganze Familie zu organisieren, indem nur an einem Tag gekocht wird, normalerweise am Sonntag, sodass wir den Rest der Woche nur das erhitzen müssen, was zuvor gekocht wurde.
Wie Sie sich vorstellen können, geht es darum, zu planen und zu organisieren, damit wir jeden Tag der Woche gesundes, hausgemachtes Essen essen können, versuchen, die Ressourcen und das Kochen verschiedener Lebensmittel zu optimieren.
Unter seinen Vorteilen müssen wir hervorheben, dass es zur Hausmannskost zurückkehrt und uns von hochverarbeiteten Lebensmitteln wegbewegt. Darüber hinaus können wir eine Wochenkarte erstellen, die uns helfen kann, unsere Ernährung quantitativ und qualitativ zu verbessern.
Sobald das Menü geplant ist, kaufen wir die hochwertigen Zutaten, die wir essen werden, und entscheiden uns immer für frische und saisonale Lebensmittel. Am besten wählen Sie ein oder zwei hochwertige Fleischsorten, ein oder zwei Fischsorten, verschiedene Gemüsesorten, Hülsenfrüchte und ein oder zwei Müslis (besser, wenn sie ganz sind).
Wenn Sie die Option wählen, nur an einem Tag zu kochen, sparen Sie Zeit und Energieverbrauch, da Sie alle Lebensmittel besser nutzen können.
Um die zu bewahren Batch-Kochen du kannst verwenden Tuppers mit Einzel- oder Familienportionen, je nachdem, ob Sie alle gleichzeitig essen oder jedes Familienmitglied unterschiedliche Zeitpläne hat. Sie können die Rationen auch einfrieren, wobei es ratsam ist, den Inhalt dieser Ration und, wenn wir möchten, das Datum der Zubereitung anzugeben, und auch wenn es sich um ein Mittag- oder Abendessen handelt. Dann müssen wir nur noch auftauen oder erhitzen und essfertig.
En duheimlich wir wollen es Ihnen leicht machen. Erfahren Sie, was das ist Batch-Kochen und melde dich bei uns an.
